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Le Bouillon Chartier a 120 ans

Pendant tout le mois de novembre 2016, le Bouillon Chartier fête ses 120 ans.

A cette occassion, nous avons décidé de remettre à la carte des plats d'antan, telles que le potage Crécy, l'Oeuf Soubise, le filet de lieu à la Dugléré, la tête de veau sauce Tortue, la bonne Bonne Femme,..

Traditional recipes
in a legend place.
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